Технические особенности холодильных горок
Главное достоинство горки холодильной – в экономии площади локации, а также обеспечении беспрепятственного доступа покупателя к товару:
- сырно-молочной продукции;
- зелени;
- овощам и фруктам;
- мясу, рыбе;
- кондитерским изделиям, т.д.
Эффект эргономичности обеспечивает высота оборудования (в диапазоне 1,5 – 2,2 метров), а также наличие ряда полок, на которых удобно размещается огромное количество товара.
Среднестатистический рост человека соответствует 170 см, поэтому наиболее удобны холодильные горки высотой 1,7 – 2 метра (чтобы доставать продукты питания с верхней полки вытянутой рукой).
Глубина оборудования – от 100 до 110 см, что позволяет не только выставлять демонстрационный товар, но и хранить его дополнительные объемы.
Слишком габаритные регалы требуют дополнительного пространства, что не всегда удобно для малометражных торговых залов.
Кроме универсального оборудования, вы можете купить холодильные горки специализированные, используемые под конкретный товар. К таковым моделям относятся:
- «дискаунты» (с загрузкой товара на паллетах);
- для овощей и фруктов (оборудованы задним наклонным зеркалом, регулируемыми параллельными полками, рабочая температура: 0 – +10°С);
- гастрономические (наличие 4-5 корректируемых полок, терморежим: 0 – +7°С);
- для мяса, рыбы, деликатесов (наличие регулируемых полок и наклонного заднего зеркала, рабочий режим: -1 – +4°С).
Стандартная комплектация учитывает также встроенный или выносной холодильный агрегат (модели отличаются параметрами цоколя). Среди конструктивных элементов регала – система электронной оттайки, ценникодержатели из пластика или металла, термометры, модули подсветки, электронная система регулирования температур, др.
Внушительный выбор форм, дизайна и параметров холодильных горок позволяет купить технику с ориентацией на индивидуальные запросы. А широкий функционал и достойное европейское качество техники от «КиевМетСервиc» обеспечит полноценное функционирование вашей торговой точки.